鹿港三和珍餅鋪義賣愛心助伯立歐建家園

▲三和珍義賣「雪藏綠豆糕」,助伯立歐建家園。

鹿港三和珍餅鋪義賣愛心助伯立歐建家園

【記者林彥均報導】鹿港鎮三和珍餅鋪為了協助彰化縣喜樂小兒麻痺關懷協會籌建「伯立歐家園」,七日上午於鹿港鎮舉辦愛心義賣捐贈儀式,捐出五百盒低糖低熱量的「雪藏綠豆糕」,價值十八萬元做為義賣商品,民眾購買,三和珍全額捐出。

三和珍餅鋪是深耕在地一甲子年的糕餅老店,第三代經營者許真榮,從小在父親身邊幫忙,十幾歲就學得好手藝,民國七十四年開始接掌,與太太謝秀櫻一起打拼遵循傳統古法,堅持每天純手工新鮮現做,無添加任何防腐劑,將傳統糕餅結合養生新概念研發出低糖低熱量的「雪藏綠豆糕」,成為時下最夯的養生伴手禮。

許真榮表示,從小在父親身邊幫忙,除了學得好手藝,也學會惜福助人,對於太太加入伯立歐顧問團,願意捨己為人來幫助弱勢團體一直很支持,相信好滋味也能藉由這份美意,持續在飄香一甲子。謝秀櫻則表示,自己在伯立歐顧問團楊奕強創團長的介紹下認識了伯立歐,在參加伯立歐家園動土感恩禮拜時深受感動,也明白要籌建伯立歐家園的建設經費還有很大一段距離,因此才決定發起這樣的活動,期盼能拋磚引玉,吸引更多人來幫助伯立歐,早日實踐家園夢。

伯立歐顧問團創團長楊奕強表示,成為伯立歐顧問團的創團長後就一直在思考如何早日籌足建設費用,感謝三和珍餅鋪的許真榮先生、謝秀櫻女士願意主動發起愛心義賣活動,自己也邀請了彰化最幸福和熱心公益的團體-「幸福學堂」一同響應,「幸福學堂」更在短短三天內就將五百盒「雪藏綠豆糕」認購一空。

伯立歐理事長陳忠盛表示,我們是一群受到疼愛的身障者,所有美善的力量都默默地圍繞在我們身邊,感謝楊團長成就伯立歐顧問團,讓我們認識許多天使,可以更加堅定我們的目標,眾多人的支持,鼓舞著我們向前邁進,再次感謝三和珍餅鋪與幸福學堂的鼎力扶持,期待未來在伯立歐家園能成為眾人的盼望。