《誠意呷水甜》的啟示

《誠意呷水甜》的啟示

不久前,有大學生投書鹿港時報,撰寫讀完《誠意呷水甜─阿振肉包羅曼史》一書後的感想,文筆流暢,獲得主審的青睞,刊登於鹿港時報的版面。該書由作家林保寶所撰,以淺顯易懂的文字深刻描述阿振肉包掌門鄭永豐諸多正向鼓勵人心的人生理念,也道出阿振肉包融入人文精神隨時代不斷創新進步的現況,是一本值得仔細閱讀的好書。

書中有段文描述『阿振肉包店的玻璃門上貼著一張海報,寫著「買肉包長智慧」─買五盒肉包送一本書的告示。二O一O九月開始,顧客買五盒肉包,鄭永豐就送一本書。愛分享的他,幾年來贈書已超過二萬冊。他送的每本書,都是自己讀過好幾遍,愛不釋手的書』。眾所周知,鄭永豐掌門是個「書癡」,酷愛閱讀,他認為「好書是這輩子上天恩賜我最棒的禮物」,所以,當他讀到好書便會贈書友人、贈書購買者,讓人人可以讀到好書,淨化心靈。鄭永豐長期致力推動書香社會,不遺餘力。

鄭永豐說「聽古典音樂是最好的療癒」,也因此,他贈送鎮內鹿港國小、洛津國小與文開國小成套的古典音樂CD。作者林保寶寫道「鄭永豐閃過一個念頭,想讓鹿港的小朋友和他一樣,有機會聽古典音樂,從此啟蒙,領略音樂之美。」一般咸認,音樂可以淨化心靈,藉由輕鬆活潑的節奏、優美的旋律,它更可以振奮人心、鼓舞士氣,怡情悅性,達到樂教功能。鄭永豐意欲讓地區小朋友從小就來培養起對音樂的欣賞,這種欣賞音樂美學的影響信會將小朋友導向正向之途,裨益終身。

《誠意呷水甜》書中亦提及『鄭永豐經常拿鹿港瑤林街的「半邊井」和義大利羅馬的「許願池」相比。』文中引述鄭永豐的話語「半邊井最能代表鹿港分享的精神」。誠如鄭永豐所言「半邊井的精神一直是我最嚮往,充滿愛與關懷的人文精神。懂得布施、無所求分享的人,就是半邊井真正的主人。」因此,鄭永豐秉持助人無所求的分享精神,幫助社會上的弱勢身障小孩,從鹿港到聖母聖心啟智中心的八點八公里,就是他人生最快樂的八點八公里。

《誠意呷水甜─阿振肉包羅曼史》一書也詳盡介紹阿振肉包相關的優質產品,在實踐人文與助人精神的掌門鄭永豐帶領之下,產品精益求精,就如同鄭永豐所言「烘焙工作為重要的就是天良。我們的肉包餡是包愛與關懷。」印證現實,人們遠從全國各地至鹿港旅遊,當在阿振肉包店前大排長龍之際,地方美食品牌阿振肉包產品深受歡迎的程度,不言而喻。