鹿港幸福小吃宴  推廣行銷美食文化

新聞新知

鹿港幸福小吃宴  推廣行銷美食文化

眾所期盼的鹿港四季紅-冬歡「幸福小吃宴」,十一月十六日在別開生面的「廚師亂打秀」快閃進場之後熱鬧展開。鹿港鎮長許志宏向現場一百五十桌近一千五百位觀眾致以熱誠的歡迎,感謝大家蒞臨鹿港參加幸福小吃宴活動,亂打秀的廚師們端出一道神秘的盤菜,鎮長許志宏掀開蓋子出現「幸福」兩個字,象徵鹿港幸福小吃宴正式開始上菜。

叫好又叫座的鹿港幸福小吃宴,今年共推出三場,每場一百五十桌,分別在十一月十六〈六〉、十七〈日〉、二十三日〈六〉三天在鹿港鎮文小五預定地展開,共計四百五十桌,在十一月六日開始報名時又造成秒殺的轟動,網路報名十秒就完售,現場報名更是在前一晚十一點就有熱情民眾守在鎮公所門前,顯示各界對於鹿港幸福小吃宴都給予極高的評價。

縣長王惠美於十七日晚間蒞臨會場,致詞時表示,「一府、二鹿、三艋舺」,二鹿指的就是鹿港,因為鹿港的歷史非常悠久,慢慢地就形成非常多的美食文化,這次鹿港小吃宴,報名又破記錄,代表鹿港美食深受肯定,展現鹿港是美食之都,為了擦亮「鹿港幸福小吃宴」的這塊金字招牌,許多鹿港在地業者不計食材成本,只為展現最佳美食的品質。顯示鹿港小吃宴讓大家非常驚豔,且今年更特殊,用完餐還可以把碗盤帶回家再利用。

鎮長許志宏表示,鹿港幸福小吃宴從前菜到甜點總共二十多道菜,涵蓋許多鹿港有名的小吃,鹿港小吃包含文化、地方特色,並蘊含著鹿港人的精神與感情,有句話說「一隻蝦猴配三碗粥」,這就代表著鹿港人刻苦耐勞的精神,希望大家能愉快享用道地的鹿港小吃。同時也歡迎大家藉由小吃宴來遊鹿港,體驗鹿港濃郁的人情味。